产品特性
产品种类
技术指标
产品利用
检测方法
 
   
  你的位置:首页>甜菊介绍>产品特性

产品介绍
  甜菊糖(甙)是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200⑶00倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖(甙)无毒副作用,无致癌物,食用安全,常常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、蛀牙等病症,是1种可替换蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖(甙)可广泛利用于食品、饮料、医药、日用化工、酿酒、化装品、调味品等行业,并且较使用蔗糖可节省本60%。甜菊糖(甙)色泽纯白,口感适合、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖(甙)是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂,是继蔗糖、甜菜糖以外的第3种有开发价值和健康推重的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第3糖源”。

产品特点

绿色---甜菊糖(甙)是从菊科植物甜叶菊中精提的纯天然绿色甜味剂。

安全---甜菊的食用在原产地已有4百多年的历史,至今未发现有任何毒害,甜菊糖(甙)在体内不参与代谢、不蓄积、无毒性,其安全性已得到国际FAO和WHO等组织的认可,日本肯定其为不需特殊限量使用的甜味剂。中国卫生部1985、1990分别批准甜菊糖(甙)为不限量使用的天然甜味剂和医药用甜味剂辅料。

高甜---其甜度相当于蔗糖的200⑶00倍,甜味纯粹、清凉、绵长,在天然甜味剂中味质似蔗糖,并且可大大着落生产本钱,较蔗糖可节俭费用60%以上,同时亦节俭运输和仓储费用。

低热---甜菊糖(甙)热值仅为蔗糖的1/300,可用于制作各类低热量食品、饮料,特别适用于糖尿病、肥胖病、高血压、动脉硬化及蛀牙等患者食用。

保健---甜菊糖(甙)被国际医学界认定为是人类良好的营养补充剂和保健食品。400年前土著人就把其作为草药,治疗感冒,流感,瘘管充血等疾病,近代医学研究甜菊有益于调理血糖,血压,提高精力和脑力,并且有助于人体减肥和体重调理,同时还具有良好的护肤和治疗各类皮肤病的作用。

高效---甜菊糖(甙)对酸、碱、热、光稳定,并具有非发酵性的特点,长时间贮存不会发霉变质,热处理无褐变现象,在食品饮料中,作为甜味剂,有益于抑制细菌生长,延长保质期,并且可大大着落生产本钱,较蔗糖可节俭费用60%以上,同时亦节俭运输和仓储费用。


 
 
 
珠海市甜菊科技发展有限公司 版权所有 技术支持: 地址:珠海市吉大路1号君怡花园怡翠阁3单元203室
电话:0756⑶226318 传真:0756⑶226319 邮箱:info@pek691.com 网址:http://www.pek691.com